En Amérique du sud, la perforation de la langue était populaire dans l'élite des civilisations aztèque et maya, bien qu'elle ait été effectuée en tant qu'élément rituel, donc non permanent, supposé permettre d'entrer en contact avec les dieux. Ils portaient à l'époque des barres en or. De tels ornements continuent d'être populaires parmi les peuples du sud de l'amérique.
Le piercing langue est devenu de nos jours pratique courante.
Longtemps abordé dans les mentalités comme une réalisation de fantasme, le piercing langue est aujourd’hui également porté pour son esthétique et la sensualité qui en dégage.